Wizyta edukacyjna w Muzeum Żup Krakowskich – niezwykła lekcja o soli

Nasi uczniowie kolejny raz mieli okazję uczestniczyć w inspirujących i bogatych w wiedzę zajęciach edukacyjnych przygotowanych przez pracowników Muzeum Żup Krakowskich w Wieliczce. Była to wyjątkowa lekcja historii, geologii i tradycji kulinarnych, która przeniosła nas w świat dawnych zwyczajów oraz tajemnic związanych z solą – jednym z najcenniejszych surowców w dziejach ludzkości.

Podczas warsztatów poznaliśmy zarówno legendarną, jak i naukową wersję pochodzenia soli w Wieliczce. Uczniowie z zainteresowaniem słuchali opowieści o św. Kindze, a następnie dowiedzieli się, jak współczesna geologia wyjaśnia powstanie złóż solnych. Dzięki temu mogliśmy porównać dawne wierzenia z faktami naukowymi.

W trakcie zajęć dzieci nauczyły się rozróżniać sól kamienną od soli warzonej, a prowadzący w przystępny sposób pokazali, jak wygląda proces ich pozyskiwania. Jednym z najbardziej angażujących elementów warsztatów było samodzielne „wydobycie” soli – uczniowie tłukli kawałki kamienia w metalowym garnuszku, aby otrzymać sól, którą następnie można byłoby wykorzystać… choćby do zupy! Ta aktywność dostarczyła wszystkim sporo radości i pozwoliła lepiej zrozumieć, jak trudna była w przeszłości praca związana z pozyskiwaniem tego cennego surowca.

Kolejnym etapem było poznanie roli soli w tradycyjnej kuchni. Uczniowie dowiedzieli się, jak Sól wpływała na smak i trwałość produktów spożywczych, oraz co jadali nasi przodkowie w czasach, gdy nie było lodówek i nowoczesnych metod przechowywania żywności.

Jednak prawdziwym hitem zajęć okazała się część praktyczna: przygotowywanie kapusty do kiszenia oraz wykonywanie własnych solniczek z masy solnej. Uczniowie z entuzjazmem wyrabiali masę i formowali swoje naczynka.

Całe spotkanie nie tylko wzbogaciło naszą wiedzę o soli i jej historii, ale przede wszystkim dostarczyło wielu pozytywnych wrażeń.

Serdecznie dziękujemy pracownikom Muzeum Żup Krakowskich za profesjonalne, angażujące i niezwykle ciekawe zajęcia!
Z niecierpliwością czekamy na kolejne spotkania.